fot. pow.

Zamieszczamy przepis na letnią zupę z kalafiorem, cukinią i marchewką oraz ryżem #białym Britta. To idealna propozycja na długi weekend. Aromatyczna, lekka i bardzo zdrowa! Pozwoli cieszyć się wolnym czasem i odpocząć od codziennych zmartwień.

Letnia zupa warzywna z ryżem

Składniki:

2 saszetki białego ryżu Britta
1 duża cebula posiekana
1 ząbek czosnku posiekany
1 gałązka selera naciowego pokrojonego w mniejsze części
1 duża marchewka pokrojona w mniejsze części
1 cukinia pokrojona w mniejsze części
1 papryka pokrojona w paski
1/2 kalafiora rozdrobnionego w mniejsze części
1 puszka pomidorów
1 liść laurowy
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
sól
Oliwa
sól i pieprz

Metoda:

1. Ryż ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

2. W garnku rozgrzać oliwę na średnim ogniu. Dodać cebulę, czosnek, seler i marchewkę. Smażyć przez 2 minuty. Dodać cukinię, kalafior, i paprykę, smażyć kolejne 2 minuty. Dodać puszkę pomidorów 2 litry wody i przyprawy.

3. Całość gotować aż warzywa będą miękkie. Na sam koniec dodać ryż i gotować jeszcze przez kilka minut. Podawać z posiekaną bazylią.

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów

Bezpłatne kontrolowanie sprawności układu kierowniczego

Szkolenie okresowe dla pracodawców i osób kierujących pracownikami

159PLN

Ryzyko zawodowe

od 100PLN

Szkolenie z pierwszej pomocy

49PLN

Aparat dla dzieci

99,00 złPLN

Zezwolenie na transport odpadów

od 2000PLN

Szkolenie z Ochrony Przeciwpożarowej

49PLN