fot. pow.

Nie masz pomysłu na obiad. Zapraszamy do skorzystania z przepisu na pyszne naleśniki.

Składniki:
Naleśniki:
 1 szklanka mąki pszennej
 2 jajka
 1 szklanka mleka
 3/4 szklanki wody
 szczypta soli
 3 łyżki roztopionego masła
Farsz:
 200g kaszy gryczanej białej (np. marki Halina)
 1 cebula posiekana
 1 ząbek czosnku drobno posiekany
 1 garść suszonych grzybów
 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
 1 łyżka bułki tartej
 1 łyżka masła
 1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie)
 Sól, pieprz

Przygtowanie:

1. Grzyby namoczyć i ugotować. Wystudzić i drobno posiekać.
2. Kasze ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Na patelni rozgrzać olej, smażyć cebulę aż zmięknie dodać czosnek oraz grzyby i smażyć przez 3 minuty. Wyłączyć gaz, dodać pozostałe składniki, wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Przygotować naleśniki – wszystkie składniki wymieszać, a następnie smażyć kilka minut aż się zarumienią.
5. Naleśniki napełnić gotowym farszem. Podawać na ciepło.

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Budowa hal

Pamiątka A4

20,00 zł PLN

Szkolenia p.poż.

od 50PLN

Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł

Budowa magazynów

Instrukcja bezpieczeństwa pożarowego

od 500PLN

Ryzyko zawodowe

od 100PLN

Szkolenia bhp okresowe

od 70PLN